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营养午餐食谱大全及做法

时间:2016-07-07 07:42来源:www.jiachangcai123.com 编辑:亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网
现在很多人中午没时间做饭就喜欢叫外卖,其实外卖很不营养。不如自己做一些营养的午餐,那么午餐有哪些做法?接下来就来看看午餐的做法。 青椒牛肉煲仔饭 主料:大米4杯(约640克),牛里脊肉250克,青椒150克,洋葱100克 配料:植物油3茶匙,生抽2茶匙,盐3

现在很多人中午没时间做饭就喜欢叫外卖,其实外卖很不营养。不如自己做一些营养的午餐,那么午餐有哪些做法?接下来就来看看午餐的做法。

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青椒牛肉煲仔饭

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主料:大米4杯(约640克),牛里脊肉250克,青椒150克,洋葱100克

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配料:植物油3茶匙,生抽2茶匙,盐3/2茶匙,白糖1/2茶匙,黄酒1汤匙、干淀粉2茶匙,鸡1个,生姜10克,蚝油2汤匙,胡椒粉1/4茶匙,香葱5克 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有

做法 本文来自www.jiachangcai123.com

1.把大米放入电饭煲铁釜内胆中。

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2.大米淘洗干净后放入1茶匙植物油。 本文来自www.jiachangcai123.com

3.内胆放入电饭锅内盖子盖好,加电选择“精煮饭”,按下按键5秒后自动执行煮饭程序约30分钟。

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4.青椒、洋葱、牛里脊肉洗净。

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5.青椒、洋葱、生姜切丝。 本文来自www.jiachangcai123.com

6.牛里脊肉切成筷子粗细的条,加生姜丝、1/2茶匙盐、黄酒、1茶匙生抽、胡椒粉、干淀粉、1汤匙蚝油用手抓匀。 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有

7.鸡蛋打入碗中,半个蛋清放入牛里脊中抓匀。 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有

8.牛里脊中放入1茶匙植物油,抓匀

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午餐有哪些做法? 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有

9.青椒和洋葱丝中也放入1茶匙植物油和1/4茶匙盐拌匀。

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10.米饭程序执行完毕开盖。 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有

11.米饭表面先放入青椒洋葱丝。 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有

12.再放入牛里脊肉铺匀,剩余的鸡蛋倒入中间。

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13.1茶匙生抽、蚝油、白糖、剩余的盐放碗中加入1茶匙水搅拌至盐糖溶化,味汁沿锅边淋入锅内。

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14.电饭锅加盖,再重新选择执行“精煮饭”程序,15分钟后结束程序,开盖撒入切成圈的香葱拌匀即可食用。

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凤梨虾球

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主辅料:虾仁200克、面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、凤梨一大块、番茄酱适量、植物油适量、淀粉适量 本文来自www.jiachangcai123.com

做法

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1、虾先冻1个小时左右,再拿出来剥成虾仁,充分洗净沥干备用 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、在虾仁外面抛裹上一层干面粉,让虾仁表面更有黏性,炸的时候面糊不会脱落

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3、一个鸡蛋加适量盐,适量面粉调成稀稠适度的糊状,类似于酸奶的浓稠度就好 本文来自www.jiachangcai123.com

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4、虾仁放入面糊内,每个都均匀裹上面糊 本文来自www.jiachangcai123.com

5、油锅烧到6,7成热,一个一个的放入裹了面糊的虾仁,面糊不要过多,也不要过少,炸到嫩黄以后捞出 本文来自www.jiachangcai123.com

6、最后把炸好的放入锅里再高温复炸一遍,捞出沥油

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7、平底锅烧热,放入虾球略翻炒,让它出油

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8、放入一大勺番茄酱翻炒均匀 本文来自www.jiachangcai123.com

9、凤梨切滚刀块,虾球裹好番茄酱以后下凤梨块快速翻炒一下

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10、最后少许淀粉加水调成水淀粉,出锅前勾芡即可 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有


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凉拌粉丝 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有

材料:粉丝三小把120克、小葱3颗、香草1颗萝卜半个、蒜瓣3瓣、盐适量、生抽5ml、香醋10ML、香油10ML、辣椒油适量

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做法 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、准备好所需要的材料。

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2、蒜瓣切碎放入碗里,加入盐捣成蒜泥。

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3、胡萝卜切丝,放入一个大碗里,到入开水烫一烫,再放入粉丝。烫差不多10几分钟,粉丝可以轻松的掐断即可。 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4、粉丝差不多快要烫好的时候,加入切段的香葱和香菜过一下水。 亚博苹果手机--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5、控干水份,再用凉不冲洗一次,控干水份。 本文来自www.jiachangcai123.com

6、加入蒜泥、香油、辣椒油、生抽、香醋搅拌均匀即可。

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